Vandaag een basis 5-4-3-2-1 Rub, die veel in Amerika gebruikt wordt. Deze Rub is een makkelijke manier om het recept te onthouden die geschikt is voor varkens-, rund-, lam- en gevogelte.
5 el zoete of gerookte paprikapoeder 4 el basterdsuiker (licht of donker) 3 el versgemalen zwarte peper 2 el zeezout (of naar smaak) 1 el komijnpoeder
Meng alle ingrediënten goed en bewaar in een goed afsluitbare pot. Dit recept is voor ongeveer 250 gram rub. Ruim voldoende voor een aantal bbq sessies dus! (alle kruidenmixen en rubs zijn naar smaak aan te passen natuurlijk)
Enjoy!!
ub. Ruim voldoende voor een aantal bbq sessies dus! (alle kruidenmixen en rubs zijn naar smaak aan te passen natuurlijk)
Enjoy!!
コメント