Smaakt geweldig bij rund- en varkensvlees, maar zelfs een kippetje kan je er blij mee maken.
Ingrediënten:
6 el gemalen koffie (uit een pak)
2 el bruine basterd suiker
2 el paprikapoeder
3 tl gemalen zwarte peper
3 tl knoflookpoeder
3 tl uienpoeder
1,5 tl gemalen komijn
1,5 tl gemalen koriander
1,5 tl ongezoete cacaopoeder
zout naar smaak
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en bewaar het in een goed afsluitbare pot.
コメント